Ingrédients :

Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans une casserole d’eau salée pendant 30-40mn.
Une fois cuites, réservez-les le temps de les laisser refroidir un peu.
Épluchez-les et coupez-les en rondelles de 3 à 4mn d’épaisseur.
Grattez au couteau la croute du fromage à tartiflette et mettre de côté.
Epluchez l’oignon, coupez-le en rondelles.
Dans une poêle, faites fondre 1 cuillère à soupe de margarine, faites dorer les lardons.
Ajoutez ensuite les oignons, faites-les revenir en remuant régulièrement.
Beurrez un plat allant au four, déposez-y une première couche de pommes de terre, puis versez la moitié de la crème ainsi que la préparation oignons-lardons.
Déposez des morceaux du fromage à tartiflette, environ la moitié du fromage. Salez, poivrez.
Terminez avec le reste de pommes de terre, de crème et dispersez le restant de fromage.
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 30 min jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.

Savourez !!!!

==>> Cette recette a été réalisée lors du club de cuisine chez Elisabeth, toutes les photos sont ici

La tartiflette d'Agnès